array(6) { [0]=> array(2) { ["TITLE"]=> string(14) "Главная" ["LINK"]=> string(1) "/" } [1]=> array(2) { ["TITLE"]=> string(14) "Каталог" ["LINK"]=> string(9) "/catalog/" } [2]=> array(2) { ["TITLE"]=> string(96) "Оборудование для предприятий общественного питания" ["LINK"]=> string(57) "/catalog/oborudovanie-dlya-neprodovolstvennykh-magazinov/" } [3]=> array(2) { ["TITLE"]=> string(41) "Тепловое оборудование" ["LINK"]=> string(79) "/catalog/oborudovanie-dlya-neprodovolstvennykh-magazinov/teplovoe-oborudovanie/" } [4]=> array(2) { ["TITLE"]=> string(32) "Шкафы расстойные " ["LINK"]=> string(98) "/catalog/oborudovanie-dlya-neprodovolstvennykh-magazinov/teplovoe-oborudovanie/shkafy-rasstoynye-/" } [5]=> array(2) { ["TITLE"]=> string(66) "Шкаф расстойный ВОСХОД ШРЭ 2.1 металл" ["LINK"]=> string(0) "" } }

Шкаф расстойный ВОСХОД ШРЭ 2.1 металл

Восход

Габаритные размеры: 830х940х1530 мм Вместимость по хлебным формам Л7: 144 шт Мощность: 1,6 кВт Напряжение: 220 В Производство: Россия

Подробнее

65 700 руб.

Заказать товар

Задать вопрос

Описание

Описание

Пароувлажнение
Фиксированная регулировка температуры
Материал дверок — сталь
Описание шкафа расстойного ШРЭ 2.1
Расстойный шкаф ШРЭ 2.1 применяется для расстойки тестовых заготовок на хлебопекарном и кондитерском производстве. Оснащен системой пароувлажнения и ступенчатой регулировкой мощности. Все это, вместе с правильным подбором температуры, гарантирует бережное постепенное «созревание» теста. В итоге изделие увеличивается в массе и объеме, приобретает окончательную товарную форму, разглаживается.
Расстойный шкаф ШРЭ 2.1 используют совместно с печами ХПЭ-500 и серией ХПЭ-750 Восход. Технологическая линия одного бренда наиболее эффективна для получения качественной продукции.

Назад к списку