Котлы пищеварочные для кафе, ресторанов, баров, столовых
Котел пищеварочный – оборудование для ресторанов и кафе, предназначенное для приготовления первых и вторых блюд, отваривания полуфабрикатов из мяса, рыбы и овощей, гарниров, соусов, десертов.
Оборудование существенно выигрывает в сравнении с электрическими или газовыми плитами, поскольку в нем продукты и блюда доходят до готовности гораздо быстрее. Равномерная подача тепла позволяет всем ингредиентам оптимально раскрыть вкус блюда, что не всегда удается получить в процессе приготовления еды на плите.
Пищеварочный котел для ресторана изготовлен из прочной нержавеющей стали. Этот материал полностью отвечает санитарным требованиям для общепита, имеет антибактериальное покрытие, легко поддается гигиенической и санитарной обработке.
Современные модели котлов пищеварочных оснащены функцией быстрого приготовления блюд, за счет высоких температур под высоким давлением. Технология приготовления первых блюд напоминает, технологию приготовления в духовом шкафу.
Купить котел пищеварочный из нержавеющей стали
Выбор пищеварочных котлов на нашем сайте огромный, какую модель предпочесть – сугубо индивидуальное решение. Для заказа того или иного профессионального оборудования, позвоните нам по указанным выше телефонам или оформляйте покупку онлайн.