Конвекционная печь КЭП-4Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Корпус и рабочая камера изделия изготовлены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью. Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание. Электромеханическая панель управления. 4 ровня. Пароувлажнение.
2 реверсивных вентилятора.
Устанавливается на шкаф расстоечный ШРТ-8 (Abat) или самостоятельно.
Конвекционная печь КЭП-4Э
Abat
Габаритные размеры, мм 800х835х514
Номинальная потребляемая мощность, кВт 6,5
Номинальное напряжение, В 400/230
Частота тока, Гц 50
Материал изготовления камеры эмаль
Панель управления электромеханическая
Количество двигателей 2
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями, мм 75
Размер противня, мм 600х400
Максимальная температура внутри камеры, °С 270
Пароувлажнение +
Реверс +
Масса, кг 60
Подходящий расстоечный шкаф ШРТ-8Э, ШРТ-8
Подробнее
132 400 руб.
Заказать товар
Задать вопрос
Описание