Универсальная кухонная машина УКМ выпускается и комплектуется различными видами сменных насадок.
Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны)
ПМ – приводной механизм.Приведение в действие отдельных сменных механизмов
Напряжение 380В;
род тока – 3х фазный переменный;
мощность электродвигателя – 1,12 / 1,5 кВт;
частота вращения приводного вала 200/380 об/мин
(2 скорости)
ВМ – механизм для взбивания и перемешивания. Взбивание кондитерских смесей; замешивание жидкого теста; взбивание картофельного пюре, мусса и самбука; перемешивание мясного и творожного фаршей.
Объем бака – 25л.
П-01 – подставка, установка приводного механизма.
Универсальная кухонная машина УКМ-07-01
Состоит из:
ПМ – приводной механизм
ВМ – механизм для взбивания и перемешивания.
П-01 – подставка
Подробнее
102 900 руб.
Заказать товар
Задать вопрос
Описание