Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые,кафе,рестораны). Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.
ПМ – Приводной механизм. Приведение в действие отдельных сменных механизмов
Напряжение 380В;
род тока – 3х фазный переменный;
мощность электродвигателя – 1,12 / 1,5 кВт;
частота вращения приводного вала 200/380 об/мин (2 скорости)
ММП – приготовление мясного и рыбного фарша.
Производительность техническая – 75 кг/ч.
Наружный диаметр решеток – 60мм.
Диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм.
МО-02 – механизм протирочный для протирания вареных овощей, фруктов и творога.
Протирка картофельного пюре 400 кг/час.
П-01 - подставка. Установка приводного механизма
Универсальная кухонная машина УКМ-06-03П
Состоит из:
ПМ – Приводной механизм;
ММП – приготовление мясного и рыбного фарша.
МО-02 – механизм протирочный .
П-01 - подставка
Подробнее
107 200 руб.
Заказать товар
Задать вопрос
Описание