Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые,кафе,рестораны). Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.
Приводной механизм ПМ. Приведение в действие отдельных сменных механизмов
Напряжение 380В;
род тока – 3х фазный переменный;
мощность электродвигателя – 1,12 / 1,5 кВт;
частота вращения приводного вала 200/380 об/мин (2 скорости)
Мясорубка ММП Приготовление мясного и рыбного фаршей
Производительность техническая – 75 кг/ч;
Наружный диаметр решеток – 60 мм;
Диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм
Механизм овощерезательно-протирочный МО
Нарезание сырых и вареных овощей, шинковка капусты и протирание вареных овощей и фруктов.
Нарезка овощей 200-350 кг/час., протирка картофельного пюре 400 кг/час.
Универсальная кухонная машина УКМ-06-01
Состоит из:
ПМ – приводной механизм;
ММП – приготовление мясного и рыбного фарша.
МО – механизм овощерезательно-протирочный.
Подробнее
130 400 руб.
Заказать товар
Задать вопрос
Описание