ПМ – приводной механизм 220В
ММП – приготовление мясного и рыбного фарша.
Производительность техническая – 75 кг/ч.
Наружный диаметр решеток – 60мм.
Диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм.
МР – рыхлитель, надрезание волокон порционных кусков мяса перед обжариванием.
Производительность техническая, не менее – 1500 порций/час.
МИ – механизм для измельчения сухарей и специй (крупный помол).
Производительность техническая (на сухарях), не менее – 15 кг/ч
Универсальная кухонная машина УКМ-02-01
Торгмаш г.Пермь
Состоит из:
Приводной механизм (ПМ)
Мясорубка (ММП)
Рыхлитель (МР)
Механизм для измельчения сухарей и специй (МИ)
ПМ – приводной механизм 220В
ММП – приготовление мясного и рыбного фарша. Производительность техническая – 75 кг/ч. Наружный диаметр решеток – 60мм. Диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм.
МР – рыхлитель, надрезание волокон порционных кусков мяса перед обжариванием. Производительность техническая, не менее – 1500 порций/час.
МИ – механизм для измельчения сухарей и специй (крупный помол). Производительность техническая (на сухарях), не менее – 15 кг/ч
Подробнее
110 400 руб.
Заказать товар
Задать вопрос
Описание