Предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш и набивки колбас (купатов) на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах. В мясорубках установлен мощный электродвигатель и надёжный зубчатый цилиндрический редуктор, позволяющий перерабатывать даже сильно жилованное мясо. Мясорубка оснащена функцией "Реверс", которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки. Выпускается с облицовкой из нержавеющей стали.
Стоимость доставки будет рассчитана после обработки заявки.
В состав изделия входит:
приводной механизм – для приведения в действие насадки-мясорубки;
насадка-мясорубка – для приготовления мясного и рыбного фарша;
комплект ножей "полный унгер".
Дополнительные опции:
решетка с отверстиями 3 мм (фарш-паштет)
купатница
Комплект ножей "полный унгер"
Профессиональная мясорубка для общепита ТОРГМАШ М-150
ТОРГМАШ (Пермь)
Габаритные размеры: 540*325*430 мм
Производительность техническая, кг/час, не менее - 150
Комплект ножей - Унгер (2 ножа, 2 решётки)
Питающая электросеть: род тока - 3-фазный переменный
Номинальное напряжение, 380В
Номинальное значение частоты тока, 50 Гц
Номинальная мощность электродвигателя, 1,1 кВт
Частота вращения шнека, 290±10об/мин
Наружный диаметр ножевых решеток, 60мм
Диаметр отверстий ножевых решеток, 3; 5; 9мм
Масса, кг, не более 35
Подробнее
57 400 руб
Заказать товар
Задать вопрос
Описание