Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки). Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающей среды до 42 °C и относительной влажности от 40 до 70%.
Особенности:
Герметичный компрессор Danfoss
Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
Автоматическая оттайка испарителями
Воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема
Компрессор выключается при достижении заданной температуры и автоматически включается при повышении температуры больше установленной
Уплотнитель с магнитной вставкой (доводчик) на двери для обеспечения полной теплоизоляции
Термощуп с подогревом
Режимы:
Ускоренная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
Ускоренная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
Деликатная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
Деликатная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
Ускоренное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
Деликатное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
Режим разморозки замороженных продуктов
Дополнительные характеристики:
Температура воздуха полезного объема: до -25 °C
Хладагент: R404a
Общая масса хладагента: 1,3 кг
Энергопотребление: 1,3 кВт/сутки
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-4-1/1
Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 20 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 12 кг
Количество уровней 4
Гастроемкости GN 1/1
Противни 60х40 см
Напряжение 220 В
Ширина 800 мм
Глубина 890 мм
Высота 1020 мм
Вес (без упаковки) 115 кг
Страна-производитель Россия
Подробнее
248 600 руб.
Заказать товар
Задать вопрос
Описание